【蒜香黃花菜如何制作?】黃花菜有兩種，一種是干黃花菜適合蒸肉（同扣肉做法一樣），燉排骨，燒湯等 。吃的是它有點韌勁的口感 。一種是新鮮的適合炒雞蛋，炒肉絲，辣炒，蒜蓉炒 。吃的是它的清香味 。下面做一下《蒜蓉黃花菜》喜歡的可以嘗試著做一下，操作簡單，味道清香，爽口 。
材料：鮮黃花菜，蔥花，蒜蓉，鹽，雞精，蔥油（色拉油加蔥，洋蔥，拍蒜熬制），少許水淀粉 。
制作：1,鮮黃花菜去掉花蒂和花蕊，清洗干凈 。
2,鍋上火加入清水下入少許鹽，油，燒開放入洗凈的黃花菜，略燙，撈出用涼水沖一下，控干水份備用 。
3,鍋上火加入蔥油下入蒜蓉，蔥花爆香，下入控干水份的黃花菜，加入鹽，雞精翻炒均勻，加入少許水淀粉炒一下，淋蔥油出鍋 。
推薦閱讀
- 光子嫩膚對黃褐斑有用嗎
- 黃花菜河南叫法?
- 黃花菜和什么同炒?
- 黃花菜炒木耳怎么炒好吃，有什么烹調(diào)技巧嗎?
- 黃州一日游有哪些景點
- 六味地黃丸怎么樣 治療多種慢性疾病和疑難病
- 黃花菜怎么做呢?
- 黃花菜煮湯怎么做好吃?
- 農(nóng)村種的黃花菜怎么吃?
- 黃花菜怎么做好吃?