用料
【蘇籽牛肉做法?】一塊醬牛肉
蘇子葉 四片
豪吉藤椒油 一大勺
醬油 1勺
辣椒醬 1勺
辣椒油 1勺
白糖 半勺
鹽 少許
芝麻 10克
圓蔥 適量
做法步驟
1、準(zhǔn)備一塊醬好的牛肉切片,最好帶一點(diǎn)筋的,更有口感 。
2、蘇子葉洗凈切塊,
3、牛肉放入碗內(nèi),加入蒜末,小米辣或青辣椒 。
4、加入圓蔥,調(diào)味料:醬油,辣椒油,白糖,鹽,辣椒醬,芝麻,
5、加入一大勺豪吉藤椒油,
6、用手抓拌均勻,
7、最后放入蘇子葉拌勻即可,
8、麻辣鮮香,紫蘇搭配醬牛肉,簡(jiǎn)直完美 。
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