田螺什么地方不能吃 。
就是肉連著殼的部分 。有沙 。在最里面
另外在吃的時候要注意 螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服；不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食；吃螺不可飲用冰水，否則會導(dǎo)致腹瀉
田螺什么地方不能吃
【炒田螺什么地方不能吃】尾部 。田螺后部尾巴部位一些軟的部分是腸子，是排泄物和內(nèi)臟集中的區(qū)域，這一部分比較容易寄生一些有害物質(zhì)和寄生蟲，不建議食用 。田螺尾部不能吃 。田螺后部尾巴部位一些軟的部分是腸子，是排泄物和內(nèi)臟集中的區(qū)域，這一部分比較容易寄生一些有害物質(zhì)和寄生蟲，不建議食用 。
田螺什么地方不能吃
田螺尾部不能吃 。田螺肉雖然少，但也鍵返不是每一個部分都是可以食用的，我們平常吃的，主要是靠近哪亮激螺口的一塊比較硬硬的韌性的肉，而靠近底部的一些軟的部李襪分則是田螺的內(nèi)臟，由于這一部分比較容易寄生一些有害物質(zhì)和寄生蟲，再加上比較臟，所以一般是不吃這些的 。
清洗田螺的方法：
首先把田螺放水里滴上幾滴食油靜放2-3天，中間換水1-2次，這樣一來田螺體內(nèi)的泥沙就會基本排出，然后把田螺外殼洗凈，用鉗子把底部，也就是最尖的地方掰掉 。雖然這一點很費事，但是為了健康和衛(wèi)生，還是很有必要的 。處理完了之后再次進行清洗，裝在深口盤子里加水，兩盤相扣來回晃動，這樣田螺里的泥沙和雜質(zhì)就可以被排出 。這樣進行兩三次，出來的水都是清水了，這才算是干凈了 。
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