14、內(nèi)蒙古特色美食小吃有烤全羊 說道內(nèi)蒙，不得不提烤全羊烤全羊是蒙古族人民的一種傳統(tǒng)的地方風(fēng)味肉制品，一道極其富有民族特色的硬菜，是千百年來游牧生活中形成的傳統(tǒng) 經(jīng)典美味，也是蒙古族招待貴賓的傳統(tǒng)名肴據(jù)說 。
15、4馬奶酒，馬奶酒在內(nèi)蒙古自治區(qū)尤其是蒙古，基本上是不能替代的健康飲品飲品5奶豆腐，奶豆腐也是蒙古族匈奴人的普遍奶制食品之一，是有效牛乳牛奶馬奶等凝結(jié)發(fā)醇而成6奶茶，內(nèi)蒙古自治區(qū)是一個喜愛喝茶的 。
【蒙古族特色美食】16、蒙古族民間仲夏的一種常用飲料，這種飲料分兩種一是生酵酸奶，一是熟酵酸奶生酵酸奶是將鮮牛奶或鮮羊奶馬奶駱駝奶置于罐中，溫度約保持在攝氏十八度左右，過上兩天，就發(fā)酵成塊，帶酸味，這就是生酵酸奶在暑伏 。
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