3.面團(tuán)做好之后 ， 拿出來(lái)揉5分鐘左右 ， 揉成長(zhǎng)條 ， 切成小面團(tuán) 。最后將小面團(tuán)排列成圓形 ， 最后輕輕壓成小蛋糕的形狀 。蓋上一層保鮮膜 ， 醒發(fā)30分鐘 。
4.面團(tuán)醒后 ， 拿在手里用搟面杖輕輕蘸水 ， 然后在面團(tuán)中間點(diǎn)一下 ， 蘸上準(zhǔn)備好的芝麻 ， 最后在面團(tuán)中間蘸上白芝麻 。
5.電餅鐺不需要放油 。將蛋糕直接放入電餅鐺 ， 選擇餡餅?zāi)Ｊ?nbsp;， 蓋上蓋子 ， 兩面煎3分鐘 。煎至兩面變黃 ， 即可出鍋！
南瓜餅外柔內(nèi)剛 ， 香甜可口 ， 香而不膩 。蛋糕冷卻后 ， 可以放在保鮮袋里保存 。第二天加熱的時(shí)候味道還是很棒！
┄【糯米南瓜餅】┄
1.將南瓜切塊 ， 放入蒸籠中 。南瓜蒸熟后 ， 倒入盆中 。趁熱加一勺白糖 ， 南瓜搗碎 ， 再加入糯米粉 ， 最后揉成粘稠的面團(tuán) 。
2.先在手上少抹一點(diǎn)油 ， 把面團(tuán)分成一樣大小 ， 然后把小面團(tuán)在手心里搓圓 ， 壓平 。
3.在盤(pán)子上準(zhǔn)備適量的生芝麻 ， 在面團(tuán)兩面蘸上芝麻 ， 這樣我們的南瓜胚就完成了 。
4.可以準(zhǔn)備一個(gè)電餅鐺 。先用刷子抹一層油 ， 然后放入小餅 ， 轉(zhuǎn)中低火慢慢煎至底部微黃 。煎到冒泡時(shí) ， 把餅翻過(guò)來(lái) ， 南瓜餅就可以熟了！
南瓜餅又甜又軟 ， 吃起來(lái)一點(diǎn)都不油膩 。孩子太喜歡了 。喜歡就要自己做！
┄[南瓜豆腐湯] ┄
1.準(zhǔn)備一個(gè)南瓜和豆腐 。將南瓜切成薄片 ， 放入蒸鍋中蒸10分鐘左右 。
2.做這道湯 ， 必須用嫩豆腐 。有的地方叫水豆腐 ， 嫩豆腐切成小塊 。
3.然后準(zhǔn)備金針菇撕成小條洗凈備用 。將5只蝦切成小塊 。
4.南瓜蒸熟后 ， 直接取出倒入鍋中 。拿把鏟子把南瓜壓成泥 。做這道湯 ， 菜泥盡可能的碎 。最好用料理機(jī)把菜泥搗碎 。直接往鍋里加入開(kāi)水 。燒開(kāi)后 ， 將豆腐、金針菇、蝦仁放入鍋中 。燒開(kāi)后 ， 開(kāi)大火煮6分鐘 。
5.最后加入調(diào)味辣椒和食用鹽 ， 用鏟子拌勻 。撒一把蔥花就可以出鍋了！
推薦閱讀
- 冬瓜肉絲炒木耳的做法?
- 尖椒炒雞蛋：最常見(jiàn)的家常菜之一
- 王剛做的，萵筍炒肉絲?
- 肉絲木耳臊子怎樣炒?
- 瘦肉炒木耳做法?
- 南瓜養(yǎng)胃嗎 南瓜養(yǎng)胃嗎
- 木耳炒肉怎么炒好吃又嫩?
- 怎樣打印1到300的序號(hào)
- 木耳大蔥炒肉片怎么做?
- 木耳青椒炒肉絲的做法?