1、玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖高，但卻不可以長(zhǎng)期每天只吃玉米 。有人為了減肥，人為玉米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，每天只吃玉米，這種做法是不可取的 。因?yàn)閱纬杂衩?，可能?duì)導(dǎo)致單一維生素缺乏，引起皮膚粗糙，角化過(guò)度的問(wèn)題 。
2、選擇玉米的時(shí)候也要注意，玉米分為普通玉米和糯玉米 。普通玉米偏硬，消化率低，不適合腸胃不好的人食用 。糯玉米易消化，但是含糖量較高，不適合糖尿病患者食用 。
【長(zhǎng)期吃玉米有什么危害】3、吃玉米的時(shí)候最好是自己買了新鮮的玉米回家煮著吃，因?yàn)橥饷尜u的煮好的玉米為了保證口感，通常會(huì)添加糖及一些其他香精來(lái)吸引顧客，雖然好吃，但是對(duì)人體卻沒(méi)有好處 。
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