【肉松小貝沙拉醬制作方法 肉松小貝沙拉醬做法】
1、雞蛋4個(gè)，肉松200g，色拉油40g，糖50g，牛奶52g，低粉52g 。
2、將雞蛋的蛋黃與蛋白分離，蛋黃加色拉油加牛奶混合，篩入低粉 。
3、將蛋白分三次打到硬性發(fā)泡并加入糖然后攪拌均勻 。
4、將發(fā)泡的蛋白倒入金盤，預(yù)熱烤箱160度20分鐘 。
5、用慕斯模具壓出自己喜歡的形狀 。
6、將肉松海苔，白芝麻混合壓碎將沙拉醬備好 。
7、在蛋糕片中間裹上沙拉醬，在沙拉醬上填充肉松 。
8、美味的肉松小貝就做好了 。
推薦閱讀
- 蛋黃醬和沙拉醬的區(qū)別 蛋黃醬和沙拉醬的區(qū)別是什么
- 清新圣女果沙拉 清新圣女果沙拉怎么做
- 果蔬沙拉的做法 制作果蔬沙拉的方法
- 野山椒鮮蝦沙拉 怎么做野山椒鮮蝦沙拉
- 菠菜草菇雞腿沙拉怎么做 菠菜草菇雞腿沙拉的做法
- 咸蛋黃肉松餅干的做法 咸蛋黃肉松餅干的烹飪方法
- 老面肉松煉乳排包的做法 教你老面肉松煉乳排包的做法
- 蔬菜沙拉雞毛菜的怎么做 怎么做蔬菜沙拉雞毛菜
- 肉松做得太干了怎么辦 如何避免肉松炒出來干硬
- 不思議迷宮荒島水果沙拉怎么做 不思議迷宮荒島水果沙拉制作方法