【糯米香烤魷魚筒步驟 家常美食糯米魷魚筒做法分享】1、主料：糯米半碗 。
2、輔料：魷魚1只、火腿兩根、黑木耳3片、柿子椒1段、紅蘿卜適量 。
3、做法：
（1）糯米提前泡四個小時左右 ， 蒸或者煮熟 ， 取米飯半碗 。
（2）魷魚洗干凈 ， 用姜片料酒腌制備用 ， 火腿切粒 ， 甜椒切粒 ， 紅蘿卜切碎 ， 木耳切碎 。
（3）鍋里先入少許油 ， 炒香火腿 ， 加入米飯炒散后 ， 倒入黃甜椒 ， 黑木耳 ， 紅蘿卜 ， 炒均勻 ， 再倒入法香碎 ， 放入少許鹽調(diào)味 ， 裝起備用 。
（4）把炒好的米飯裝入魷魚筒內(nèi) ， 用牙簽交叉固定 ， 以防漏出 ， 入烤盤 。
（5）碗里倒入一湯匙蠔油 ， 一湯匙麻辣汁 ， 幾滴姜汁攪拌均勻 ， 作為燒烤醬 。
（6）烤箱預(yù)熱好 ， 魷魚表面刷一層燒烤醬 ， 入烤盤烤20分鐘左右 ， 中間取出涂汁兩到三次 ， 時間視烤箱溫度而定 ， 看到適合自己的色澤即可取出 ， 切段食用 。
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