1、準(zhǔn)備材料：黑糯米300克、煉乳40克、清水適量 。
2、黑糯米先淘洗一遍 ， 用清水浸泡黑糯米一夜 ， 浸泡后的米變膨脹 ， 泡米的水不要倒掉 。
3、浸泡后的黑墨米放入電飯煲中 ， 放入泡米水至白米刻度的2刻度 ， 放的水稍微多一點(diǎn)點(diǎn) 。
4、蓋好鍋蓋 ， 按“菜單/選擇”鍵選用“雜谷”功能 ， 按“壓力煮飯/白米快捷”鍵 ， 壓力煲開(kāi)始工作 。
5、待米飯烹飪結(jié)束 ， 打開(kāi)蓋子看一下剛做好的黑糯米飯 ， 軟硬程度及Q彈的口感正合適 。
【黑色糯米飯?jiān)趺醋霾藕?怎樣煮黑色糯米飯】6、盛出米飯 ， 放入2大勺煉乳攪勻 ， 煉乳的用來(lái)可適當(dāng)增減 ， 放入碗中即可 。
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