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香菇白菜砂鍋煲怎么做香菇白菜砂鍋煲的做法

2026-04-02 云知道

1、食材：白菜葉、五花肉、香菇、粉皮、料酒、蔥、生姜、花椒粒、大料、精鹽。
2、白菜葉洗干凈片成片，鋪在砂鍋的底部。
3、再把洗凈的粉皮鋪在白菜葉上，再鋪上切好的香菇。
4、香菇上面放上切好的五花肉片。
5、加入蔥片和生姜片。
6、撒上花椒粒和一個大料。
7、倒入適量清水。再加上一勺料酒。
8、蓋上砂鍋蓋子，水開40---45分鐘。
【香菇白菜砂鍋煲怎么做香菇白菜砂鍋煲的做法】9、加入精鹽攪拌均勻。舀入湯碗即可食用。