1、主料：玉米醬400克 。
2、輔料：奶油100克、小麥面粉100克、牛奶50克 。
3、調(diào)料：鹽2克、胡椒粉1克 。
4、將鍋用小火加熱 ， 放入奶油融化 。
5、然后加入低筋粉拌炒 。
6、待炒香后 ， 加入高湯 ， 用中火稍煮一下 ， 直到適合的濃稠度 。
7、將奶油湯用濾網(wǎng)濾掉沉淀的顆粒 ， 然后加入黃豆醬 ， 適量鹽和胡椒粉調(diào)味 。
【奶油黃豆?jié)鉁趺醋?自制奶油黃豆?jié)鉁姆椒ā?/strong>8、起鍋前再加入牛奶 ， 攪拌均勻即可 。
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