1、材料：鯽魚2條約400克，荷葉2片，姜絲、蔥絲各25克，鹽、料酒、花生油各適量 。
2、把鯽魚宰好洗凈，用鹽、料酒擦勻魚身內外，并涂上花生油 。
3、將荷葉用開水泡軟，抹干，取一塊涂上花生油，把鯽魚放在上面，將姜絲、蔥絲放在魚腹和魚身上，用苘葉包好，再用細鐵絲扣好 。
【荷葉烤鯽魚怎么做 怎么做荷葉烤鯽魚】4、把鯽魚包置于鐵架上，入烤爐烤約20分鐘至熟 。食時解開鐵絲，剪開荷葉 。
推薦閱讀
- 烤小土豆怎么做好吃 烤小土豆做法
- 蘋果汁烤排骨怎么做 蘋果汁烤排骨的做法
- 烤大蒜怎么做 制作烤大蒜的方法
- 烤魚火鍋魚的做法 烤魚火鍋魚怎么做好吃
- 糖烤板栗怎么做 糖烤板栗的做法步驟
- 烤面包土窯制作方法 土窯烤面包制作方法
- 披薩烤多長時間 披薩要烤多久才會熟
- 烤箱和微波爐的區(qū)別 烤箱和微波爐的區(qū)別是什么
- 電烤箱烤雞翅的做法 家庭版烤箱雞翅的做法
- 牛肉串怎么做 家常版蔬菜烤牛肉串做法分享