1、用料：牛腩500g、咖喱適量、粉絲50g、鹽，糖，雞精適量 。
2、牛腩切小塊，水焯一下 。
【咖喱銀絲牛腩如何做 制作咖喱銀絲牛腩的方法】3、把牛腩用油備干，加入料酒繼續(xù)翻炒，水干后加入鹽，咖喱翻炒，加入水煮開 。
4、倒入壓力鍋，壓好后加入粉絲，再壓幾分鐘，出鍋放香菜蔥花即可 。
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