主料：胡蘿卜500g、排骨1000g 。
輔料：水適量、鹽適量 。
1、將排骨綽燙后洗凈控干水分；
2、將胡蘿卜切塊；
3、將排骨放入盛有清水的鍋中；
4、將胡蘿卜塊放入鍋中；
【清燉胡蘿卜排骨最正宗的做法】5、用中火燒開后，轉(zhuǎn)小火燉30分鐘，排骨燉熟后加鹽調(diào)味即可 。
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