【排骨冬瓜湯怎樣保存】
冷藏:將保鮮盒用水洗凈，擦干水分，倒入排骨和冬瓜湯，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏2-3天 。常溫保存:將排骨和冬瓜湯放入碗中；用保鮮膜蓋住碗口；放在餐桌上，蓋上防塵罩 。建議保持1~2天 。冬瓜排骨湯是用排骨、冬瓜等做成的湯 。，口感清爽，湯色宜人，口感清涼甘甜 。除了蛋白質(zhì)、脂肪和維生素外，排骨還含有大量的磷酸鈣、膠原蛋白、骨粘蛋白等 。，可以為幼兒和老人提供鈣質(zhì) 。
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