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排骨湯常溫怎樣保存


排骨湯常溫怎樣保存


【排骨湯常溫怎樣保存】將排骨湯放入碗中冷卻,用清水洗凈保鮮盒,瀝干備用,將排骨湯倒入保鮮盒中,蓋上蓋子,放在陰涼處,可保存1-2天 。豬排骨湯是用豬、牛、羊等動物去肉后剩下的排骨、椎骨做成的家常湯 。肋骨除了蛋白質、脂肪和維生素外,還含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨膠原等,可以為幼兒和老人提供鈣質 。排骨湯醇厚,溫潤,滋補 。但營養(yǎng)專家提醒,如果想通過排骨湯達到強身補鈣的作用,應該少放或不放鹽 。

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