營養(yǎng)價(jià)值:1.楊梅所含的果酸不僅能刺激食欲、促進(jìn)消化、消暑解暑，還能防止脂肪在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為糖，有助于減肥 。
2.楊梅果肉含糖量為12%~13%，含酸量為0.5%~1.1% 。它富含纖維素、礦物元素、維生素、一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、果膠和八種對人體有益的氨基酸 。果實(shí)中鈣、磷、鐵的含量比其他水果高10倍以上 。
食用功效:1.幫助消化，增加食欲:楊梅含有豐富的維生素c，吃它可以增加胃中的酸度，消化食物，促進(jìn)食欲 。
2、解暑生津:楊梅和中書消食，生津止渴，防暑，解渴，開胃生津，有助于減肥 。
【吃楊梅的好處有哪些】3、收斂消炎止瀉:楊梅具有收斂消炎作用，對大腸桿菌、痢疾志賀氏菌等細(xì)菌有抑制作用 。
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