1、龍利魚煎5-8分鐘會熟 。
【制作煎龍利魚的時(shí)間】2、龍利魚肉質(zhì)鮮嫩，刺很少，魚加胡椒料酒鹽，少許淀粉腌漬一會兒，淀粉可以吸吸表面水分，且煎時(shí)保護(hù)魚肉，平底鍋熱油下鍋煎至上色翻面再煎即可，龍利魚軟嫩，很容易熟，用不了幾分鐘就可以煎好 。
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