1、將檸檬切片 ， 先在瓶底倒點(diǎn)蜂蜜 ， 放上一層檸檬片 ， 再放上一層冰糖 ， 如此反復(fù) ， 放完所有檸檬 。
【凍檸蜜制作方法】2、倒一些蜂蜜淋在表面 ， 加蓋擰緊 ， 放置三四天即可 ， 放置一周或十天后喝 ， 檸檬片也不澀 ， 可直接吃 。
3、沖蜜茶：夾兩片檸檬 ， 再倒點(diǎn)腌漬后出來(lái)的蜜汁 ， 沖入晾至溫?zé)岬募t茶 ， 再放入冰箱冷藏即可 。
檸檬：蕓香科柑橘屬植物 。檸檬屬小喬木 ， 枝少刺或近于無(wú)刺 ， 嫩葉及花芽暗紫紅色 ， 葉片厚紙質(zhì) ， 卵形或橢圓形；單花腋生或少花簇生；果橢圓形或卵形 ， 果皮厚 ， 通常粗糙 ， 檸檬黃色 ， 果汁酸至甚酸 ， 種子小 ， 卵形 ， 端尖；種皮平滑 ， 子葉乳白色 ， 通常單或兼有多胚 。其性喜溫暖 ， 耐陰 ， 不耐寒 ， 也怕熱 。原產(chǎn)東南亞 ， 主要產(chǎn)地為美國(guó)、意大利、西班牙和希臘 。
營(yíng)養(yǎng)：檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等 ， 對(duì)人體十分有益 。維生素C能維持人體各種組織和細(xì)胞間質(zhì)的生成 ， 并保持它們正常的生理機(jī)能 。人體內(nèi)的母質(zhì)、粘合和成膠質(zhì)等 ， 都需要維生素C來(lái)保護(hù) 。
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