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感冒可以吃雞蛋嗎？大家都知道雞蛋是非常有營養(yǎng)的食物，雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，可以為人體提供大量的能量，但是感冒了可以吃雞蛋嗎？如果感冒發(fā)燒了呢？
感冒是可以吃雞蛋的
專家認(rèn)為，感冒是可以吃雞蛋的，說不能吃是不科學(xué)的，但是感冒不能吃雞蛋也有他隱含的道理。感冒病人的進(jìn)食熱量將直接決定其是否能抵抗感冒病毒、促使機體康復(fù) 。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，絕對可以為人體提供大量的能量、體力。
感冒吃雞蛋是可以的，但是也不要過量，一天一個就足夠保證人體所需的蛋白質(zhì)，其中以煮雞蛋最佳，煮出來的雞蛋的營養(yǎng)吸收率可以達(dá)到100% 。還可以用下列雞蛋做法：
橙香雞蛋羹
【感冒可以吃雞蛋嗎發(fā)燒不能吃雞蛋】材料：牛奶，橙汁，細(xì)砂糖，雞蛋
做法：1、把牛奶、橙汁和細(xì)砂糖倒入碗里，隔熱水加熱不斷攪拌，直到白砂糖剛好融化即可；
2、把雞蛋打入牛奶液里，拌勻；
3、把蛋液過篩兩次，倒入容器內(nèi)過篩好后放一邊靜置半小時左右；
4、鍋內(nèi)放清水，把盛蛋液的容器放入鍋中，水開后轉(zhuǎn)中小火10分鐘，關(guān)火后再等兩三分鐘打開蓋子即可。

番茄炒雞蛋
材料：雞蛋2個，番茄2個，鹽，生抽，淀粉
做法：1、把番茄切成番茄塊，將雞蛋打成雞蛋液；
2、熱鍋冷油，將雞蛋液在鍋里轉(zhuǎn)一圈，鋪成均勻平整的雞蛋皮；
3、然后等雞蛋皮呈金黃色的時候，把雞蛋皮切成大小塊，盛放在碗里；
4、把番茄塊下入鍋里翻炒5分鐘，一定要不間斷的翻炒5分鐘；
5、準(zhǔn)備一大勺清水，加適量淀粉混合均勻；
6、將水淀粉加入番茄里，直至番茄出汁，然后把雞蛋塊加進(jìn)來一起翻炒；
7、最后加非常少量的生抽、非常少量的鹽一起翻炒幾下即可。

發(fā)燒盡量不要吃雞蛋
感冒不能吃雞蛋，實際上指的是感冒后伴有發(fā)燒的人是不能吃雞蛋的。主要原因是雞蛋的主要成分為卵球蛋白，是一種完全蛋白質(zhì)，99.7%能被人體吸收。發(fā)燒的人吃了會導(dǎo)致體內(nèi)能量增高，加重發(fā)燒癥狀，所以感冒后發(fā)燒的人盡量不要吃雞蛋，沒有發(fā)燒的可以吃雞蛋。
感冒發(fā)燒時人對進(jìn)食的需要是比較小的。如果在實在沒有食欲的時候，又不得不要補充些能量時，可以吃小半個煮雞蛋，對感冒發(fā)燒的癥狀也影響不大。