很多人都在問(wèn)小魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單家常的 ， 今天就給大家講解一下小魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單家常的 。
【小魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單家常的】
用料：小魚(yú)、蔥、姜、味極鮮醬油1茶匙、料酒、鹽 。
1、小魚(yú)清理干凈 ， 加入蔥、姜、味極鮮醬油、料酒、鹽腌制2小時(shí) 。
3、準(zhǔn)備面糊 ， 干面粉 ， 將小魚(yú)粘一層干面粉 ， 粘一層面糊 。
4、鍋里倒入油 ， 油熱后放入小魚(yú)炸 。
5、炸至金黃取出 ， 復(fù)炸一遍即可 。
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