【小麥怎么做好吃】很多人都在問(wèn)小麥怎么做好吃 ， 今天就給大家講解一下小麥怎么做好吃 。
用料：中筋粉100克、小麥胚芽40克、黃油52克、紅糖55克、小蘇打2克、雞蛋一顆 。
1、紅糖過(guò)篩倒入軟化的黃油中 。
2、打蛋器將黃油打發(fā)蓬松 ， 加入雞蛋繼續(xù)攪打均勻 。
3、篩入面粉、小蘇打 ， 倒入小麥胚芽 ， 用刮刀翻拌均勻 。
4、搓成長(zhǎng)條用保鮮膜裹起來(lái) ， 放入冰箱冷藏30分鐘 。
5、切成小塊壓扁放入烤盤(pán)中 。
6、輕輕刷一層雞蛋液 ， 撒些芝麻裝飾 。
7、上火175 ， 下火170 ， 烤15分鐘 ， 余溫燜5分鐘出烤箱即可 。
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