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甜面醬制作方法視頻 甜面醬的做法

云知道甜面醬的做法


甜面醬制作方法視頻 甜面醬的做法


甜面醬制作方法自制甜面醬
用料
面粉1000克
水適量
生抽150克
老抽適量
糖250克
食用油50克
鹽一點(diǎn)點(diǎn)
自制甜面醬的做法
  • 鍋內(nèi)加入底油燒熱，5成油溫時(shí)下入面粉，小火慢慢炒勻
  • 再加入黃豆醬油，老抽上色，適量純凈水，一點(diǎn)點(diǎn)鹽攪勻
  • 倒入白糖，開(kāi)小火慢慢炒至融化，見(jiàn)醬粘稠就可以關(guān)火了
  • 自然涼透之后，放入消毒玻璃瓶里密封即可
做法二：
用料
水300克
面粉30克
生抽一大勺
老抽一大勺
糖少許（根據(jù)個(gè)人口味）
自制甜面醬的做法
  • 面粉和水調(diào)勻
    請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述
  • 油加熱倒入攪勻的面粉水，中小火不斷順時(shí)針攪拌 。
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  • 加入老抽生抽糖，繼續(xù)攪拌，燒開(kāi)面糊變得濃稠 。
  • 冷卻，用盒子裝起來(lái)冷藏 。
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做法三：
用料
面粉10克
水100克
生抽1勺
老抽半勺
蠔油1勺
白糖(根據(jù)自己口味進(jìn)行調(diào)節(jié))1勺半
簡(jiǎn)單又方便的秘制煎餅果子甜面醬的做法
  • 所有材料稱重
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  • 將面粉倒入水里攪拌均勻 。
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  • 【甜面醬制作方法視頻 甜面醬的做法】將所有調(diào)料放入面粉水里，開(kāi)小火并不停的攪拌加熱 。
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  • 面糊呈濃稠狀，說(shuō)明已經(jīng)完成 。
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  • 濃稠狀 。
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  • 將醬料放入玻璃瓶中冷藏保存，冷掉后的甜面醬呈果凍狀，用時(shí)用勺子取出后加點(diǎn)熱水?dāng)嚢枞诨?。
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    • 小貼士
    1.切記一定要先將面粉混入水里攪拌均勻 。
    2.冷卻后甜面醬會(huì)成果凍狀，需要用的時(shí)候放點(diǎn)熱水?dāng)嚢杈鶆蚣纯墒褂?。
甜面醬的制作方法自制甜面醬
用料
面粉1000克
水適量
生抽150克
老抽適量
糖250克
食用油50克
鹽一點(diǎn)點(diǎn)
自制甜面醬的做法
  • 鍋內(nèi)加入底油燒熱，5成油溫時(shí)下入面粉，小火慢慢炒勻
  • 再加入黃豆醬油，老抽上色，適量純凈水，一點(diǎn)點(diǎn)鹽攪勻
  • 倒入白糖，開(kāi)小火慢慢炒至融化，見(jiàn)醬粘稠就可以關(guān)火了
  • 自然涼透之后，放入消毒玻璃瓶里密封即可
做法二：
用料
水300克
面粉30克
生抽一大勺
老抽一大勺
糖少許（根據(jù)個(gè)人口味）
自制甜面醬的做法
  • 面粉和水調(diào)勻
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  • 油加熱倒入攪勻的面粉水，中小火不斷順時(shí)針攪拌 。
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  • 加入老抽生抽糖，繼續(xù)攪拌，燒開(kāi)面糊變得濃稠 。
  • 冷卻，用盒子裝起來(lái)冷藏 。
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做法三：
用料
面粉10克
水100克
生抽1勺
老抽半勺
蠔油1勺
白糖(根據(jù)自己口味進(jìn)行調(diào)節(jié))1勺半
簡(jiǎn)單又方便的秘制煎餅果子甜面醬的做法