海帶豆腐蘑菇湯
食材蘑菇、海帶、豆腐、蝦皮、蔥、胡椒粉 。
做法
1、海帶洗凈后切成小塊 ， 白蘑菇洗干凈 ， 蝦皮用水浸泡掉咸味 ， 豆腐切塊 ， 蔥切末 ， 蘑菇切條 。
2、鍋熱油 ， 爆香蔥末 ， 放入海帶、蘑菇翻炒 ， 然后加入水 ， 水煮沸后放入豆腐煮10分鐘 ， 放入蝦皮 。
3、加鹽、胡椒粉、雞精 ， 出鍋前撒蔥花就可以了 。
耗油蘑菇
食材蘑菇、耗油、姜、青紅椒、蒜頭 。
做法
1、蘑菇洗干凈切小 ， 青椒和紅椒切碎 。
2、鍋里放油燒熱 ， 放蒜、姜片爆香 ， 下蘑菇 ， 加蠔油然后炒一炒 ， 蘑菇會(huì)出來湯汁 ， 轉(zhuǎn)小火稍稍燜1分鐘 。
3、青紅椒入鍋翻炒 ， 加鹽和雞精就大功告成了 。
推薦閱讀
- 自制雞米花的做法 手把手教你做無油雞米花
- 自制蜜餞的家常做法 蜜餞這樣做好吃極了
- 餡餅的家常做法 一款好吃的餡餅做法
- 蘑菇的處理與保鮮有妙招
- 跑車標(biāo)志大全圖片 跑車標(biāo)志大全
- 正能量勵(lì)志句子大全簡(jiǎn)短
- 小米紫薯粥做法圖解
- 牡蠣養(yǎng)殖方法大全
- 世界旅游景點(diǎn)大全
- 肉絲炒干筍絲的做法大全竅門 干筍青椒炒肉的做法材料和步驟