【炒青椒放什么調(diào)料好吃】
青椒是很營養(yǎng)的一道食材 ， 它具有消除疲勞的的重要作用 ， 而且青椒中還含有能促進(jìn)維生素C吸收的維生素P ， 就算加熱維生素C也不會(huì)流失 。青椒味道可口鮮美 ， 而且營養(yǎng)豐富 ， 是很好的家常菜 ， 但是有些人迷惑不知道該如何做青椒比較好吃 ， 也許你吃過青椒炒雞蛋 ， 但是今天我教大家一個(gè)新的做法 ， 豆豉炒青椒 ， 非常的好吃哦！
食材
豆豉、紅椒、青椒、鹽、雞精、白糖、料酒、生抽、水淀粉、花生油 。
做法
1.青紅椒洗凈 ， 去籽 ， 切成片備用 。
2.鍋中倒入涼油 ， 燒熱 ， 倒入豆豉炒出香味 。
3.倒入切好的青紅椒 ， 翻炒入味 。
4.加入鹽 ， 白糖、翻炒均勻 。
5.最后加入水淀粉勾芡 ， 讓青紅椒和豆豉入味 ， 在倒入雞精翻炒即可出鍋 。
這道菜價(jià)格便宜 ， 制作簡單 ， 特別適合在天氣炎熱 ， 胃口不佳的夏天吃 ， 保證讓你胃口大開！
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