[1]史慧,馬玉霞. 反式脂肪酸對(duì)生育質(zhì)量的影響[J]. 中國(guó)生育健康雜志,2017,28(2):186-188. DOI:10.3969/j.issn.1671-878X.2017.02.026.
[2]謝明勇, 謝建華, 楊美艷,等. 反式脂肪酸研究進(jìn)展[J]. 中國(guó)食品學(xué)報(bào), 2010(4):13.
[4]中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量 2013版_中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)編著_2015年
[7]Innis SM, King DJ (September 1999). "trans Fatty acids in human milk are inversely associated with concentrations of essential all-cis n-6 and n-3 fatty acids and determine trans, but not n-6 and n-3, fatty acids in plasma lipids of breast-fed infants". The American Journal of Clinical Nutrition. 70 (3): 383–90. doi:10.1093/ajcn/70.3.383
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合作專(zhuān)家 徐敏潔
中國(guó)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師
紐約州立大學(xué)布法羅分校營(yíng)養(yǎng)學(xué)碩士
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審核專(zhuān)家 劉遂謙
澳大利亞營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)認(rèn)證注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師
中國(guó)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師
策劃：美麗
監(jiān)制：阿童木
【食品|這種食物真的會(huì)讓大腦變笨，勸你一口也別喂給寶寶】題圖來(lái)源：站酷海洛
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