番茄雞蛋卷的用料番茄半個(gè)雞蛋2個(gè)紫洋蔥半個(gè)面粉30克鹽1小勺胡椒粉少許番茄雞蛋卷的做法【番茄雞蛋卷的做法步驟】
步驟1：首圖一定要凸顯奧運(yùn)精神 。 哈哈， 紅彤彤的西紅柿， 列隊(duì)， 出征 。
步驟2：雞蛋要有， 2個(gè)打散 。 番茄洗凈一個(gè)， 紫洋蔥準(zhǔn)備半個(gè) 。 為毛要紫洋蔥呢？不是番茄炒蛋么？因?yàn)橐獎(jiǎng)?chuàng)新啊， 因?yàn)樽涎笫[烹飪后會(huì)有淡淡的甜味， 很好吃， 營(yíng)養(yǎng)更均衡 。
步驟3：雞蛋要有， 2個(gè)打散 。 番茄洗凈一個(gè)， 紫洋蔥準(zhǔn)備半個(gè) 。 為毛要紫洋蔥呢？不是番茄炒蛋么？因?yàn)橐獎(jiǎng)?chuàng)新啊， 因?yàn)樽涎笫[烹飪后會(huì)有淡淡的甜味， 很好吃， 營(yíng)養(yǎng)更均衡 。
步驟4：洋蔥切碎的， 半個(gè)番茄也切碎 。
步驟5：為了番茄雞蛋卷凝固的好一些， 可以放少許的面粉， 再加入一小勺鹽， 少許胡椒粉， 攪拌均勻 。
步驟6：燒熱平底鍋， 倒入適量食用油， 調(diào)到小火， 放入番茄雞蛋糊糊， 一定要小火， 否則還沒有翻面， 下層就容易糊了 。
步驟7：等半分鐘左右， 圓餅可以輕松滑動(dòng)， 就翻面， 這面會(huì)比較快， 不到20秒就好了 。
步驟8：出鍋后就是卷卷卷， 然后切開食用即可 。
步驟9：可以吃到番茄小顆粒的雞蛋卷
步驟10：再來一張
番茄雞蛋卷的烹飪技巧
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