
1、黑芝麻選新鮮和顆粒飽滿的 , 平鋪在烤盤里 , 鋪均勻的薄薄一層
2、烤箱預(yù)熱400F , 放入芝麻 , 烤10分鐘 。中途翻炒幾下使芝麻受熱均勻 。沒有烤箱的話 , 也可以用鐵鍋小火炒熟炒香 。
3、取出芝麻 , 放冷后打成碎粉 。注意不要打過頭成了芝麻醬 。
4、鐵鍋倒入糯米粉 , 小火炒到糯米粉微微泛黃 , 注意一定要不停翻炒以免鍋底炒糊 。
【芝麻糊怎么做才滑 5個步驟就能吃到好吃的芝麻糊】5、芝麻粉和糯米粉按照自己喜歡的口味加糖 , 用開水沖開 , 攪拌 , 到合適的濃度即可 。
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