步驟1
準(zhǔn)備食材：豆腐100克、白蘿卜200克、油適量、鹽1勺、蔥花適量、大蒜3瓣 。
步驟2
蘿卜去皮洗凈，切成細絲 。
步驟3
豆腐切成塊 。
步驟4
大蒜切末 。
步驟5
鍋中燒水，將蘿卜絲放入鍋中，汆燙一分鐘 。
步驟6
蘿卜絲微微變透明后撈出來 。
步驟7
油鍋燒熱，將蒜末倒入鍋中，炒出香味 。
步驟8
倒入適量清水，將豆腐塊倒入鍋中，煮開 。
步驟9
加入1勺鹽調(diào)味，加入蘿卜絲，煮至再次開鍋 。
【蘿卜絲豆腐湯的做法 蘿卜絲豆腐湯怎么做】
步驟10
最后撒上蔥花即可 。
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