雞肉洗凈切成塊，土豆切塊，洋蔥圈切開，西紅柿和胡蘿卜切塊，姜切塊，大蒜切末，鍋中倒適量油，燒熱后，加雞肉塊翻炒，鍋中再倒油，加土豆塊、西紅柿、胡蘿卜塊、洋蔥，再放適量清水，大火烹煮，再倒入剩下的食材和咖喱塊，拌至咖喱塊融化，煮至20分鐘左右，盛入米飯中 。
咖喱雞肉飯?jiān)趺醋?br /> 食材：
雞肉適量，土豆2個(gè)，洋蔥1個(gè)，西紅柿1個(gè)，胡蘿卜1根，姜1塊，咖喱適量
咖喱雞肉飯的做法
1.雞肉清洗干凈，然后切成塊，土豆去皮洗凈，切塊備用 。
2.洋蔥圈切開，西紅柿和胡蘿卜切成塊，姜切塊，大蒜切末 。
3.鍋中倒入適量油，燒熱之后，加入雞肉塊快速翻炒 。
4.鍋中再倒入油，加入土豆塊、西紅柿、胡蘿卜塊、洋蔥，再放入適量清水，大火烹煮 。
5.再倒入剩下的食材和咖喱塊，攪拌至咖喱塊融化，煮至20分鐘左右，盛入米飯中 。
小貼士：
咖喱里面的配菜沒有固定的，可以加入自己喜歡吃的蔬菜，一般有土豆和胡蘿卜 。
【咖喱雞肉飯的做法 咖喱雞肉飯?jiān)趺醋觥?/strong>咖喱對(duì)胃有一定的刺激作用，如果有胃炎、潰瘍病的人，就不要吃了 。
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