【黑椒羊架的做法 黑椒羊架怎么做】步驟1
羊排800克、西蘭花100克、黃油80克、黑胡椒粉5克 。
步驟2
羊排洗凈，用廚房紙吸干水分 。
步驟3
西蘭花洗凈切小塊 。
步驟4
黃油放入炒鍋加熱融化，放入西蘭花煎5分鐘，加1勺鹽，夾出擺盤 。
步驟5
再加入黃油加熱至融化，下羊排，中火兩面各煎5分鐘 。
步驟6
撒上黑胡椒末后再煎5分鐘，擺在西蘭花上即可 。
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