因為人體每天的供能都是有食物來供能的，節(jié)食減肥會讓身體透支體內(nèi)儲存的物質來進行供能，攝入量減少，從而達到快速減輕體重的目的 。好比借的食物始終要還回去，一旦你恢復正常飲食，體重會立馬反彈回來，這樣的方法既傷害身體又不能起到減肥的效果 。
一，節(jié)食減肥對身體有哪些危害，如下：1，營養(yǎng)不良，阻止脂肪代謝 。
身體需要攝入充足的營養(yǎng)素來維持正常代謝，當然其中也包括脂肪的代謝 。如鈣元素，它在腸道內(nèi)能夠與食物中的脂肪相結合，阻斷腸道對脂肪的吸收，并讓脂肪隨糞便排出體外 。所以，節(jié)食減肥會讓你越來越營養(yǎng)不良，更不要說減肥了 。
2，肌肉流失嚴重 。
【為什么我節(jié)食減肥越來越胖?】如果堅持節(jié)食一段時間，身體儲存的肝糖原基本被消耗完，身體就會消耗脂肪和肌糖原來供能 。假如你節(jié)食時間越久，雖然能減掉一定的脂肪，但是也會造成肌肉的大量流失，肌肉是增加新陳代謝的不二選擇，也會導致基礎代謝率降低，更不利減肥，同時恢復主食以后也很容易反彈回來 。
3，節(jié)食一段時間身體會開啟自我保護機制，消耗量減少 。
當你節(jié)食一段時間熱量攝入長期嚴重不足時，身體就會啟動自我保護機制，通過減少熱量消耗來維持正常工作 。這也是為什么節(jié)食一段時間體重再也不下降了，這就是原因 。
二，怎樣健康的減肥？1，三餐規(guī)律，每餐吃7分飽，細嚼慢咽 。
健康減肥不是不讓吃東西，而是要學會怎樣吃，養(yǎng)成良好的飲食習慣 。每天三餐規(guī)律，有助于消耗系統(tǒng)也會形成記憶，幫你更好的控制飽腹感和饑餓感，有效防止你暴飲暴食 。每餐吃7分飽和細嚼慢咽更利于減少攝入量，有益于腸胃健康 。
2，控制熱量攝入 。
每天控制300~500大卡的熱量缺口，但每天攝入熱量一定不低于你的基礎代謝率，一般不能低于1100~1200千卡 。
3，少食多餐 。
采用2+1+3+1+2的飲食模式，既早午晚三餐+2餐加餐，這樣更利于減肥還能控制熱量超標 。另外加餐的熱量不宜超過200千卡 。
4，適量運動，提高基礎代謝 。
減肥不僅要吃好吃的有營養(yǎng)，還要堅持運動 。每周做3~4次有氧運動，如慢跑，快走，跳繩，騎行，轉呼啦圈等運動，每次40分鐘以上，能加強脂肪燃燒 。同時每周做2~3次力量訓練，增加肌肉比例，有利于提高人體的基礎代謝，從而增加熱量消耗 。
節(jié)食減肥，除了損害身體，體重容易反彈以外，對減肥沒有實際意義，以上4點，不用餓肚子，也能健康輕松瘦 。
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