【腐竹的家常做法要泡多久?】我們都知道腐竹從超市買回來的都是干的，如果我們做菜用的話，一定要泡發(fā)了之后才可以用，那么腐竹需要泡多長時間才可以用呢?
我們泡發(fā)腐竹的方式不一樣，所需要的時間也是不一樣的，如果平常我們泡發(fā)的時候用的是涼水的話，一般需要十個小時左右的時間，但是如果我們用溫溫的水進行泡發(fā)的話只需要四個小時左右的時間就可以了 。不過，平常如果我們等不及的話也可以把腐竹撕開然后用開水直接煮20分鐘左右的時間 。但是這樣煮好的腐竹是那種面糊糊的，口感不太好 。
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