腐竹通常都是晾干密封保存
【腐竹太干怎么回潮?】1、曬干后的腐竹會(huì)比較適于久放，但應(yīng)放在干燥通風(fēng)之處;過(guò)伏天的腐竹,要經(jīng)陽(yáng)光曬、涼風(fēng)吹數(shù)次即可 。
2、裝入食品袋，扎緊袋口，置于33℃以下的陰涼、通風(fēng)、干燥處 。
3、如果環(huán)境比較潮濕的話，可以在保存腐竹的時(shí)候放一些干燥劑用于除濕 。
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