回甘持久才重要
茶有茶多酚和咖啡堿等物質(zhì) ， 有澀感是正常的 ， 我們不能冤枉茶的苦澀 ， 一不小心你可能還會(huì)錯(cuò)過(guò)好茶
好的茶能很快將茶的苦澀轉(zhuǎn)化成淡淡的甘甜 ， 轉(zhuǎn)化越快 ， 茶葉越好；反之 ， 苦澀停留在口腔 ， 鎖定不化 ， 沒(méi)甜沒(méi)甘 ， 這樣的茶就有問(wèn)題了
回甘有強(qiáng)有弱、有短有長(zhǎng) ， 一般來(lái)說(shuō) ， 回甘強(qiáng)則優(yōu) 。有些茶葉 ， 香氣和口感都不錯(cuò) ， 但回甘時(shí)間很短 ， 基本上喝完就沒(méi)了 ， 這種茶的等級(jí)自然不會(huì)很高
還是那句老話 ， 是否好茶要看湯色 ， 聞香氣 ， 品滋味 ， 綜合考量
有人喜歡綠茶的清甜 ， 有人喜歡普洱的醇濃 ， 有人喜歡白茶的自然 ， 適合自己 ， 才是好茶
希望能幫到題主
【為什么每次喝茶葉，嘴里都泛甜呢?】——梳茗 ， 公號(hào)：梳茗敘茶
推薦閱讀
- 熬夜喝什么茶最好?
- 福鼎白茶2016年的能喝嗎?
- 為什么盛傳爬樓梯比跑步對(duì)膝蓋傷害大?
- 為什么有的黃精是黑的有的是黃的
- 紅心柚子為什么顏色不太紅?
- 紫薯煮粥為什么不能吃
- 喝果汁需要加水稀釋嗎?
- 為什么石榴汁遇肥皂變色?
- 為什么枇杷樹(shù)的樹(shù)葉一年四季都是綠的?
- 為什么有些人可以分分鐘睡著?