“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來” 。
杜牧在詩中諷刺唐玄宗找人辛苦修棧道，可興師動眾卻不是為了民生，而是因楊玉環(huán)喜食荔枝，為了快馬加鞭運送荔枝，使之盡可能不變味地送到她口中，自然，楊貴妃也是高興極了 。
在2018年夏天爆火的電視劇《延禧攻略》中，也因為富察皇后要過生日，乾隆皇帝命福建待荔枝一結(jié)果就連樹枝、泥土一起裝進(jìn)木桶運送到京城來，送皇后一棵結(jié)滿果實的荔枝樹 。
而如今，交通發(fā)達(dá)、便捷，冷鏈物流發(fā)展迅速，荔枝的運送與保存變得容易許多 。
那么，糖尿病人可以吃荔枝嗎？
荔枝的升糖指數(shù)為74，含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素A、B、C等各種營養(yǎng)素，糖友過食會導(dǎo)致血糖升高 。
【糖尿病人可以吃荔枝嗎】那為什么還會有人說吃荔枝會導(dǎo)致低血糖呢？
荔枝本身是不會造成低血糖的，進(jìn)食荔枝出現(xiàn)低血糖的人，很可能是體質(zhì)較弱，而荔枝飽腹感強，富含不易消化吸收的果糖，空腹進(jìn)食大量荔枝后，就很容易不想再吃正餐 。
再加上晚上人體的血糖會偏低以及荔枝中還含有低糖氨酸A和MCPG兩種物質(zhì)影響脂肪正常的糖異生代謝的情況，就很容易造成低血糖了 。
所以，糖友還是不適宜食用荔枝的，在血糖穩(wěn)定的情況下，可以在兩餐之間食用2-3顆，控制好每日總熱量的同時，不要忘記吃正餐 。
最后，祝身體健康！
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責(zé)任編輯|金笑笑
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