吃香蕉真的能改善便秘嗎？
熟透的香蕉確實(shí)可以促進(jìn)腸道蠕動
因?yàn)橄憬吨杏猩攀忱w維
它通過吸收水分增加糞便體積
來刺激腸道蠕動而幫助排便
但 是
香蕉緩解便秘的效果并不好
【吃了還是可能會加重便秘】甚至反而會引起便秘
在生香蕉中有一種成分叫鞣[róu]酸
含量高，能讓蛋白質(zhì)凝固
把便便變得特別干硬
所以反而容易引起便秘
.
什么是鞣酸呢？
青香蕉吃起來澀澀的
那種“澀味兒”就是鞣酸的味道
有些香蕉看起來是黃色的
但是現(xiàn)在市場上的香蕉大多數(shù)是催熟的
雖然吃不出澀味
可鞣酸仍然存在于香蕉里
所以吃了還是可能會加重便秘
相反
處于恢復(fù)期的腹瀉患者反而可以吃香蕉
因?yàn)橄憬逗斜Ｗo(hù)腸黏膜的成分
并且含有豐富的鉀
淀粉含量和熱量也比較高
所以反而有利于補(bǔ)充因腹瀉而流失的鉀等
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