3、中間撒少許面粉 ， 用刀切成均勻的面條
4、用手把面條抖開(kāi) ， 涼在蓋墊上即可 。
羊肉臊子的做法
材料：羊腿肉300克、番茄50克、青蘿卜50克、豆腐50克、香菇50克、青蒜50克
調(diào)料：姜 ， 蒜、生抽、鹽
做法：1、番茄、蘿卜、香菇、青蒜洗凈 ， 切丁 ， 豆腐切丁 。
2、羊肉切丁
3、鍋中倒油 ， 要比平時(shí)炒菜稍多一點(diǎn) ， 油八成熱的時(shí) ， 加羊肉翻炒 ， 加入老抽 ， 適量鹽 ， 八成熟后盛出備用 。
4、鍋中放油 ， 倒入番茄翻炒出汁 ， 再加入豆腐 ， 香菇 ， 蘿卜翻炒 。
5、加入適量開(kāi)水 ， 稍煮后加入生抽 ， 鹽調(diào)味
6、再將先炒好的羊肉加入鍋中 ， 煮2分鐘 ， 撒青蒜出鍋即可
7、面條放入鍋中 ， 煮熟 ， 調(diào)入羊肉臊子即可上桌了
廚房小語(yǔ)：面條的厚度與寬度都依自己的喜好來(lái)定
推薦閱讀
- 出門為什么要放響屁
- 為什么是清明節(jié)
- 清明節(jié)為什么放假
- 停售什么意思 雷諾梅甘娜為什么停售
- 汽車城的車為什么比4s店便宜 為什么有的地方車比4s店便宜
- 為什么只有向右側(cè)臥才是最健康的睡覺(jué)姿勢(shì)呢
- 農(nóng)歷 為什么24節(jié)氣不適合陰歷算法呢
- 農(nóng)村人為什么正月不理發(fā)
- 過(guò)了臘八就是年在你的家鄉(xiāng)有什么寓意和風(fēng)俗
- 農(nóng)村野菜為什么受到城里人歡迎