雙味山藥
雙味山藥是一道最像甜點的涼菜，說它是涼菜倒是更象餐前甜點，吃起來酸甜可口，同時又老少皆宜 。
山藥，能補脾氣而益胃陰，有強筋骨、長志安神、延年益壽的功效 。用蒸制的方法讓山藥潔白的宛如無暇美玉，更好地保留了山藥的營養，淋入藍莓醬、糖桂花，使這道經典的涼菜、養胃、養心，既美味又養生 。吃一口真是嫩軟清爽、滿口留有果香 。
山藥和什么一起吃最山藥搭配紅棗——健脾養胃
山藥搭配鴨肉——健脾養胃
山藥搭配南瓜——降低血壓
山藥搭配枸杞——滋補效果強
山藥搭配蕓豆——提高免疫能力
山藥搭配蓮子——健脾補腎
山藥搭配排骨——滋腎益精
山藥搭配核桃——補中益氣
山藥搭配芝麻——補鈣功效好
菜譜：雙味山藥材料：山藥400克 。
調料：藍莓醬、桂花糖適量 。
原料圖：
做法：1.藍莓醬加少許水調開 。
2.山藥去皮，切片 。
3.鍋中放入清水，放入山藥焯熟 。
4.將山藥撈在盤中，淋藍莓醬和糖桂花，放在冰箱冷藏一下更爽口 。
【山藥和什么一起吃最】廚房小語：玫瑰醬、巧克力醬，各種果醬或蜂蜜均可用來調味 。
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