糖尿病人能吃葡萄干嗎？
中醫(yī)認(rèn)為，葡萄性平，有補氣益血、滋陰生津、強筋健骨、通利小便等作用 。新鮮葡萄含水量約80%，營養(yǎng)豐富，還含有酒石酸、草酸、檸檬酸等多種營養(yǎng)成分 。葡萄產(chǎn)能較高，能量主要來源于葡萄中有甜味的碳水化合物，以葡萄糖為主 。葡萄雖營養(yǎng)豐富，食之對健康有益 。
【糖尿病人能吃葡萄干嗎】不過如果是糖尿病患者的話，特別是是血糖控制不合格的患者要謹(jǐn)慎進(jìn)食，最好不要吃 。
糖尿病人不能吃葡萄干的原因？1、葡萄含有豐富的礦物質(zhì)，其中以鉀的含量為最高，如果糖尿病患者并發(fā)糖尿病腎病，往往合并高鉀血病，此時應(yīng)嚴(yán)格限制鉀的攝入量，所以糖尿病不能吃葡萄 。
2、葡萄糖為單糖，在腸道中被直接吸收，迅速完全，由于糖尿病患者胰島功能受損，胰島素分泌相對不足，導(dǎo)致葡萄糖激酶活性下降，進(jìn)入肌肉及脂肪細(xì)胞的葡萄糖減少，葡萄糖利用減少，血糖升高 。葡萄含糖量高，且以葡萄糖為主，糖尿病患者吃了血糖會迅速升高 。
3、葡萄制成葡萄干后，葡萄中大部分營養(yǎng)在葡萄干中被濃縮，含糖量可高達(dá)百分之七十七，糖尿病患者更不可多吃葡萄干 。
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