5 ， 光線 ， 對(duì)茯苓這真菌來說 ， 直接光線照射到是有害的 ， 但是我們?cè)耘嗟能蜍呤歉餐恋?nbsp;， 菌絲在土壤中 ， 幾乎沒有光線的照射到的 ， 但是栽培的苓場(chǎng)一定要有直射光線 ， 而且越向陽越好 。這是因?yàn)橥寥乐袦囟入S太陽照射到的多會(huì)提高些表面溫度 ， 茯苓菌絲在土壤中太陽直射到土壤表面能夠吸收一部分熱量增強(qiáng)吃料能力 ， 太陽直射能使土壤表面溫度上升 ， 隨之土壤中水分蒸發(fā) ， 使土壤得到通風(fēng)透氣 ， 十分有利茯苓菌絲生長(zhǎng)發(fā)育和菌核形成 。
6 ， 氧氣 ， 茯苓是一種好氧氣腐生真菌 ， 依靠氧化和分解現(xiàn)成有機(jī)物作為自己和養(yǎng)料 ， 在茯苓栽培中 ， 保證土壤中含有通透的空氣交換 ， 土壤中含砂石含量達(dá)70%時(shí) ， 保水 ， 提溫 ， 通氣才是理想的 。
茯苓栽培中的菌絲種準(zhǔn)備當(dāng)前栽培茯苓仍有三種形式 ， 應(yīng)用肉引 ， 木引 ， 菌種引 。
肉引 ， 即應(yīng)用茯苓切割做菌絲萌發(fā)作接種 ， 在產(chǎn)區(qū)茯苓收購價(jià)格低時(shí) ， 應(yīng)用茯苓與人工菌種作比較 ， 茯苓菌種約2.5元/包時(shí) ， 菌種需要外訂購 ， 而且茯苓菌種比其他食用菌菌種老化快僅有7天時(shí)間 ， 大多數(shù)場(chǎng)地未弄好時(shí)反而沒有茯苓肉作接種方便 ， 價(jià)格也差不多 。
木引 ， 即用培育木(松木)做復(fù)壯一種菌種形式 ， 用肉引方式接入菌絲培育成熟后 ， 破成小木片做為菌絲引導(dǎo) 。
菌引 ， 應(yīng)用微生物分離技術(shù) ， 從優(yōu)質(zhì)菌核里分離 ， 培育出純菌種 ， 可以提高菌種質(zhì)量 ， 節(jié)約茯苓 。
以上三種菌種都可 ， 種植者可自選 ， 不過研究所里的菌種 ， 一般為產(chǎn)量較高者 。
種植技術(shù)茯苓栽種中 ， 北方中原地區(qū)每年只有栽培一季的氣候條件 ， 多為冬伐松木 ， 夏初(芒種前后)接種栽培 。南方氣候多可栽種兩季 ， 可冬伐松木 ， 夏種 。也可夏伐松木 ， 秋初(9月)接種 。
砍伐松木后 ， 剔枝留樹梢 ， 以加快樹內(nèi)水分蒸發(fā)(留梢利于水分蒸發(fā)) 。放山上一星期右 ， 經(jīng)略干燥 ， 為進(jìn)一步加快松木干燥和樹干內(nèi)松油脂溢出 ， 以及將來放入窖中松木與松木中好相靠傳播菌絲 ， 這時(shí)要為砍伐后松木削皮留筋 ， 用刀斧從松蔸至梢削去寬3厘米的樹皮 ， 剛到木質(zhì)部為度 。然后每間隔3厘米(保留3厘米寬樹皮)再縱向削去一道樹皮 ， 削皮數(shù)以偶數(shù)2 ， 4 ， 6 ， 8處 。
再過半月 ， 一月后松脂溢出 ， 松木能敲出咚咚脆響后 ， 需截料 ， 進(jìn)一步干燥 ， 再松木統(tǒng)一截成60厘米長(zhǎng) ， 集中到選好苓場(chǎng)地再一次堆疊架曬 。此時(shí)要加速苓場(chǎng)準(zhǔn)確工作 。
栽培茯苓場(chǎng)所茯苓場(chǎng)所應(yīng)具條下列條件
1 ， 砂質(zhì)土壤 ， 以7砂三土場(chǎng)所 ， 大粒砂 ， 粘性土壤 ， 不能做苓場(chǎng) 。
2 ， 方向朝南 ， 西南 ， 東南均可 。忌朝北(陽光不足 ， 氣溫 ， 土溫低 ， 還特易白蟻 ， 不適應(yīng)茯苓生長(zhǎng) 。
3 ， 坡度10-25度 ， pH4-6的酸性場(chǎng)地 。
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