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怎樣種植獲種植茯苓

云知道茯苓

導(dǎo)讀:
茯苓在我國認(rèn)識和應(yīng)用有悠久歷史 ， 在《史記》 ， 《神農(nóng)本草經(jīng)》書籍上均有記載 ， 算起來兩千多年了 ， 人工栽培在南北朝時期己有記載 ， 有些地方方志資料記載南方人工栽培是由李時珍從大別山麓傳稙過來 ， 這個很不準(zhǔn)確 。據(jù)我父輩和故鄉(xiāng)浙江慶元的香菇人工種植發(fā)源地龍巖村老一輩說 ， 吳三公的香菇人工種植受到部分人工栽培茯苓啟發(fā) ， 而且他也栽培獲苓給夫人“香菇娘娘”為鄉(xiāng)親們治病 ， 那是宋朝的事 ， 說明南方也早在一千多年有了茯苓的人工栽培 ， 可能大醫(yī)家李時珍隨走隨醫(yī) ， 編輯《本草綱目》書籍傳播路徑較廣泛些 。
人工大量栽培茯苓的省份主要在湖北 ， 安徽 ， 江西 ， 浙江 ， 福建 ， 云南等省份 ， 以前藥材市場上有獲苓(即湖北 ， 安徽產(chǎn)) ， 有閩苓(即江西 ， 浙江 ， 福建產(chǎn)) ， 有云苓(即云南 ， 廣西產(chǎn)) ， 這是以前中醫(yī)藥上講究道地 ， 因茯苓生產(chǎn)產(chǎn)地所用松樹品種不同 ， 赤松 ， 黑松 ， 黃山松 ， 馬尾松 ， 云南松 ， 現(xiàn)在分析應(yīng)用的松樹不同所產(chǎn)出茯苓主要成分基本一樣 ， 只是產(chǎn)量和地域溫度不同栽培上時間有些差異(北方用夏種 ， 南方用秋種) 。
茯苓是什么?茯苓是一種腐生真菌 。在茯苓菌絲和菌絲體生長中是疏松的 ， 當(dāng)環(huán)境條件不良或繁殖的時候 ， 菌絲組織在適當(dāng)?shù)胤较嗷ゾo密和纏結(jié)在一起 ， 形成菌核(菌絲體休眠器官) ， 這菌核中貯存著大量營養(yǎng)物質(zhì) ， 對外界溫度 ， 濕度形成一強力扺抗 ， 渡過這一不浪環(huán)境 ， 在條件適宜后 ， 菌核中萌發(fā)成菌絲體或產(chǎn)生子實體 ， 菌核(茯苓并非子實體) ， 在土壤中的菌核發(fā)育到一定的時候 ， 菌核會產(chǎn)生一層蜂巢狀結(jié)構(gòu) ， 就是茯苓子實體 ， 這個如果不懂我打個農(nóng)村人常見的陽荷生長例子 ， 我們常吃的地下生長紫紅色陽荷 ， 就是陽荷一個花苞 ， 這個營養(yǎng)豐富 ， 肉質(zhì)厚 ， 再生長會從我們常吃陽荷中生出一朵黃色小花 ， 小花后就會生長出種子 ， 茯苓生長過程中與這類式 ， 如果茯苓菌核再生長 ， 就會生長出蜂巢狀結(jié)構(gòu)的茯苓花(子實體結(jié)構(gòu)) ， 這茯苓營養(yǎng)會被生成的子實體將耗去不少 ， 而這出土壤的茯苓花開始傳播擔(dān)子果 ， 既韌又消耗了生育的營養(yǎng) ， 我們喜歡利用的是菌核 ， 在人工栽培茯苓是要獲取最大 ， 最有營養(yǎng)價值的菌核 ， 在菌核(茯苓)形成最有經(jīng)濟(jì)利益時挖出 ， 而非得到子實體(茯苓花) 。
怎樣種植獲種植茯苓?茯苓的六大因子:營養(yǎng)條件 ， 溫度 ， 濕度 ， 酸堿度 ， 氧氣 ， 光線 。
1 ， 營養(yǎng)條件 ， 茯苓在野生狀況下 ， 能生長在松屬植物上 ， 也能生長在杉樹 ， 柑橘 ， 櫟樹 ， 楓樹 ， 柏樹 ， 桑樹 ， 柳樹 ， 廣玉蘭 ， 毛竹鞭 ， 玉米桿上 ， 除了松屬植物上 ， 其它所生長的均是很小 ， 大不過一乒乓球 ， 如果不通過化驗 ， 大多數(shù)不認(rèn)為是茯苓 ， 平常人也不認(rèn)識 ， 但有些食用菌科技工作者先前據(jù)此現(xiàn)象提出茯苓可能為寄生于松根寄生菌 。

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