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怎么選出好的醬油呢( 三 )


5.李錦記
李錦記作為一個家喻戶曉的老品牌,雖然大部分產(chǎn)品都含有防腐劑、著色劑、增味劑等,但是勝在價格便宜 。
李錦記零添加醇味鮮醬油

怎么選出好的醬油呢


氨基酸態(tài)氮的含量在0.9g/100ml,屬于特級醬油,500ML日常價格在26元/瓶 。價格適中 。屬于中規(guī)中矩的一款醬油,可作為日常使用 。
6.海天
海天也是家家戶戶知道的品牌了,跟李錦記對比,他們家很多產(chǎn)品少了著色劑,品質(zhì)好了許多 。但是在更加關心健康的情況下還是不建議購買旗下低品級醬油 。
海天特級頭道零添加生抽釀造醬油

怎么選出好的醬油呢


氨基酸態(tài)氮的含量在1g/100ml,同樣也是特級醬油,480ML日常價在25.6元 。這款醬油在海天品牌里面算是實屬難得的高品質(zhì),喜歡的可以購買嘗試 。
7.薛泰豐
有著一百多年歷史的老字號,同樣是秉承“無添加”的健康原則,產(chǎn)出的醬油色澤比較明亮鮮明、醬香味道醇厚,每一瓶醬油都是特級醬油,但是價格較高 。
特級冰油-老抽醬油

怎么選出好的醬油呢


氨基酸態(tài)氮的含量在1g/100ml,因為從選材到制作都非??季?,所以口感上來說也是較為醇厚,咸甜適口,500ML日常價在86元/瓶,對醬油工藝,品質(zhì)有追求的強烈推薦購買 。
深海魚特級生抽醬油

怎么選出好的醬油呢


【怎么選出好的醬油呢】氨基酸態(tài)氮的含量在0.9g/100ml,這款屬于低鈉醬油,醬油減鹽20%,適合婦女和兒童使用,口感沒有上面那款那么厚重,一般用作涼菜、蘸料時使用,200ML日常價在48元/瓶 。

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