雞蛋含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，食用雞蛋都是有一定好處的 。但是凡事過猶不及，不宜食用過多，一般來說，孩子和老人每天一個，青少年及成人每天兩個比較適宜 。
如果運動量大的話就一天5-10個，如果運動量堪比健身教練，那么雞蛋的數(shù)量也是可以增加的，但每天40個雞蛋量還是太多了，很容易增加肝臟與腎臟的負擔(dān)
一個50g雞蛋
蛋白質(zhì)含量是5g左右
一天吃四十個，就是200g的蛋白
以健身人群每公斤2g的標(biāo)準(zhǔn)來看
這位廣州教練的體重要達到100kg以上
況且這還沒加上
他飲食中其他的蛋白質(zhì)攝入
雞蛋，被稱作是本星球最營養(yǎng)的食物之一
也是健身族的飲食必備之一
不知道這些小知識可太吃虧了！
圖片信息來源：薄荷網(wǎng)
今天要來和大家說說，雞蛋到底要怎么吃：
1. 料理雞蛋的方式，哪種最健康？
2. 雞蛋熟不熟，和健康有關(guān)系嗎？
3. 如何煮出一顆完美的雞蛋？
上百種料理雞蛋的方式，哪種最健康？
稍微有運動的人，一天吃 3 顆雞蛋都在安全范圍！那么天天吃雞蛋如何能不重樣，就是一件讓人頭疼的事情了 。就算不下廚房，煎雞蛋、煮雞蛋、蒸雞蛋，也都是很容易就買到的，到底哪一種是最健康的呢？
水煮蛋－最大保留營養(yǎng)
研究顯示，水煮蛋的蛋白質(zhì)營養(yǎng)利用率高達 99.7% ，幾乎能全部被人體吸收利用，再加上無需另外加調(diào)料，不論是為了健康 or 減脂，都是無可挑剔的料理方式 。
煎蛋－快手料理
蛋白質(zhì)營養(yǎng)利用率是 98%，如果有不粘鍋，只要加點點油，3 分鐘內(nèi)就能做出好吃的煎雞蛋 。省時不費力！
炒蛋－減脂黨少吃
炒雞蛋的蛋白質(zhì)營養(yǎng)利用率是 97% ，不過因為炒蛋在烹飪過程中要求的油量更大，美式炒蛋中習(xí)慣加入黃油，炒的過程中雞蛋會將油脂全部吸收 。雖然營養(yǎng)一樣不差，不過熱量、脂肪高，減脂黨少吃一點！
水波蛋－最潮的吃法
水波蛋完全是這兩年雞蛋界的 KOL
超級有型有款的蛋蛋吃法
做一顆放到牛油果或者蘆筍上
戳破蛋黃，逼格就上來了
簡單易學(xué)的健身餐
若是鍛煉以增肌為主
是要保證每日蛋白質(zhì)的攝入量
只吃雞蛋也是不夠的
最好在飲食上要均衡科學(xué)
雞蛋跟白肉和蔬菜搭配著吃
這樣才能滿足身體所需要的不同物質(zhì)和營養(yǎng)
蝦仁含有豐富的蛋白質(zhì)
并且熱量超低
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