教你三步挑出一個(gè)好蛋
挑出一顆好蛋的秘訣：一照二搖三觀察 。走到賣(mài)雞蛋的小攤前，拿一顆雞蛋在手上：
對(duì)著光線照一照，呈半透明狀的是新鮮雞蛋，不透光的則不新鮮；輕輕搖一下雞蛋，聽(tīng)不到聲音的是新鮮的；觀察蛋殼，表面粗糙、有霜狀物的是新鮮的，表面光滑則不新鮮 。
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