西蘭花是大家的家常菜，現(xiàn)在一年之光多有得買的，人們也喜歡這道菜，營養(yǎng)特別豐富，翠綠又爽口，又容易煮食，但表面看似很干凈，其實很蟲子和雜質(zhì)殘留在花里面 。
那么西蘭花的蟲卵有什么好的方法去除呢？
1.把整棵西蘭花反復(fù)多次用清水沖洗，去除表面灰塵及雜質(zhì) 。
2.用鹽泡方法 將西蘭花切成小的塊，把一勺鹽放在水中撈均勻，然后將切好西蘭花放入鹽水中浸泡15分鐘左右 ?？捎行コx子雜質(zhì) 。
【西蘭花的蟲卵有什么好的方法去除呢】3.用蘇打粉泡方法 把蘇打粉放入水中攪拌均勻，再放入切好的菜花塊浸泡15分鐘 ?？捎行コx子和雜質(zhì) 。
4.浸泡好后再用清水沖洗，然后在開水中焯一下水撈起可在冷水中過一下，這樣西蘭花翠綠又可口鮮甜無蟲子和無雜質(zhì)，最后配上自己喜歡的調(diào)味料或配搭即可食用 。
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