玉米富含復(fù)合碳水化合物，是優(yōu)質(zhì)主食 。因其熱量更低、飽腹感更強，所以減肥期間用玉米代替白米、白面可以幫助減肥 。
但是，僅僅“晚餐只吃玉米，少量運動”這個信息，并不能判斷出是否可以減肥 。
【減肥時我們應(yīng)該怎么吃玉米】減肥與否是一個整體熱量攝入和消耗之間的關(guān)系問題，單一食物并不能保證可以減肥 。
只有當“攝入的熱量< 消耗的熱量”時才可以減肥 。有很多食物（包括玉米）有利于減肥，但是并不是說吃了這些食物就可以減肥 。
要想減肥成功，攝入必須小于消耗 。
所有的這些利于減肥的食物只有在滿足這個條件下才能發(fā)揮減肥的作用 。
或者說這些利于減肥的食物幫助我們更容易實現(xiàn)上述條件 。
玉米如何幫助我們減肥？
玉米是低GI食物，它擁有低GI食物的所有特征：消化時間長、飽腹感強、對血糖和胰島素的影響小、不易生成脂肪 。
另外，玉米的熱量只有86千卡 /100g，遠遠低于白米飯和面條的熱量 。不管是相同的飽腹感還是相同的重量下，用玉米替代白米和白面攝入的熱量會更少 。
減肥期間晚餐只吃玉米并不是一個太好的選擇，長期這樣并不利于身體健康。玉米確實是碳水化合物的一個非常好的來源 。
但是人體除了需要碳水化合物，還需要蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水分 。這些僅僅通過玉米是無法滿足需求的 。
如果長期晚餐只吃玉米很可能因為營養(yǎng)不均衡而影響身體健康 。所以，我們的晚餐除了吃玉米，還要吃蛋白質(zhì)類的食物和蔬菜 。這樣的搭配營養(yǎng)才充分 。其實，如果您是為了減少晚餐的熱量攝入，還不如把玉米放到早餐和午餐來吃，晚餐不吃玉米，只吃蛋白質(zhì)類食物和蔬菜，這樣既減少了熱量，營養(yǎng)充分，飽腹感也非常不錯 。就像這樣：
減肥時我們應(yīng)該怎么吃玉米？減肥期間，我們也是把玉米作為主食來吃 。
用玉米全部或者部分替代白米飯和白面條 。
每天吃玉米的量不超過3個拳頭大小（這里指的是純玉米粒的大?。?。
可以分配到早中晚三餐來吃，也可以分配到早餐和午餐來吃，晚餐不吃 。
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