土豆是減肥的 。但是要看你食用量多少 。土豆含有豐富的淀粉和纖維素，在減肥期間可以適量補充當主食食用 。另外，土豆也屬于粗糧的一種，可以在減肥的時候和精米精面一起搭配食用，起到增加飽腹感和促進腸道蠕動及排泄的作用 。
一，土豆為什么能起到減肥的效果？1，土豆的熱量不高 。
土豆每100克熱量只有81大卡，屬于低熱量食物的一種 。富含蛋白質(zhì)，纖維素及多種對人體有益的營養(yǎng)素 。
2，土豆冷卻以后減肥效果更佳 。
蒸熟的土豆放置幾分鐘，冷卻下來土豆含有的抗性淀粉能起到增加飽腹感，促進腸道蠕動，抑制食欲的作用，在減肥期間食用能很好的起到輔助減少體重的作用 。
二，減肥期間每次食用多少土豆為宜？【土豆為什么能起到減肥的效果】土豆雖好并不是吃的越多越好，主要是因為土豆含有豐富的淀粉，吃多了也一樣會增加攝入量，也會導(dǎo)致體重上升，建議減肥期間每餐食用80-~100克，全天不超過300克為宜 。
減肥不能靠單一的食物來減肥，土豆雖好，營養(yǎng)始終比較單一，建議要均衡飲食的基礎(chǔ)上進行，每餐要有蛋白質(zhì)，蔬菜，水果及健康脂肪的攝入量，這樣才能達到健康減肥的效果 。
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