【減肥真正應(yīng)該在意的是哪些脂肪】減肥喝脫脂牛奶還是全脂牛奶，這是一個老生常談，但又各持觀點(diǎn)的問題，相信每一個持方都能說出站得住的論點(diǎn) 。
牛奶因?yàn)槠涞鞍踪|(zhì)的質(zhì)優(yōu)量多和高鈣是眾所周知的健康飲品，商家又給不同人群提供了不同種類的牛奶，高鈣奶，低脂奶，脫脂奶，兒童奶，蛋白質(zhì)和鈣偏高的高價奶等等 。很多人都覺得減肥應(yīng)該少脂飲食，自然應(yīng)該喝脫脂奶，畢竟脂肪攝入減少了，肯定會幫助減肥吧？其實(shí)事實(shí)往往并不那么簡單 。
脫脂和全脂牛奶相差多少不同廠家的牛奶脂肪含量在3.4-3.9克左右每100克，取中間3.5克，每天300克飲奶量，大概會攝入10.5克脂肪，也就是94.5kcal熱量 。
脫脂牛奶在脫去脂肪的過程中還會損失大量的脂溶性維生素和一些芳香物質(zhì)，其營養(yǎng)價值和口感會差很多 。另外，失去了脂肪，飽腹感也會下降很多，這樣也會容易饑餓，容易攝入更多其他食物；而這些食物的熱量是否抵消這94.5kcal，甚至更多，就很難確定了 。
因此脫脂和全脂哪個更適合減肥？其實(shí)這個無所謂，不必刻意，喜歡哪個就選哪個 。
減肥真正應(yīng)該在意的是哪些脂肪？別再糾結(jié)牛奶里那點(diǎn)脂肪了，其實(shí)真正應(yīng)該注意的是油炸食品，100克炸雞又420kcal熱量，差不多相當(dāng)于一頓正餐，一根油條270kcal；加工主食，100克蛋炒飯有146kcal，一個麻醬燒餅有273kcal；加工食品，100克奶油蛋糕有378kcal，100克酥皮糕點(diǎn)有426kcal 。。。，這些食物很容易吃下去，可是熱量都比牛奶里那幾克脂肪多很多，對不對?加工食品幾乎是空能量食品，除了油脂和糖分，基本不含其他營養(yǎng)素 。
由此可見，減肥真正應(yīng)該舍棄的是高熱量，低營養(yǎng)的加工食品，而不是和牛奶，雞蛋中那些少之又少，還帶有高營養(yǎng)的健康食物 。
文/王秋霞
推薦閱讀
- 喝牛奶和減肥有什么關(guān)系
- 哪些水果中含有維生素C
- 減肥期間為何不宜多吃米飯
- 減肥期碳水化合物最低不能低于多少
- 減肥要不要吃碳水
- 減肥期間怎么吃西瓜不胖
- 做透明餃子皮面粉里應(yīng)該加什么
- 做透明水餃皮應(yīng)該在面粉里加什么
- 如何正確曬太陽補(bǔ)鈣
- 不拔最好拔也應(yīng)該講究方法