秋季大蒜容易發(fā)芽，如何延長(zhǎng)大蒜保鮮時(shí)間？【秋季大蒜容易發(fā)芽如何延長(zhǎng)大蒜保鮮時(shí)間】今年受疫情的影響，國(guó)內(nèi)的很多優(yōu)質(zhì)大蒜無(wú)法出口，所以價(jià)格十分便宜，儲(chǔ)存一些大蒜還是有必要的 。按照琦哥的方法保存大蒜，最少能吃到春節(jié)，大家來(lái)一起看看小妙招吧！
現(xiàn)在購(gòu)買(mǎi)的已經(jīng)是干蒜了，干蒜水分少，辛辣味重，更容易保存 。第一步：大蒜不用清洗，攤開(kāi)放在陰涼處曬干，最好放陽(yáng)關(guān)下暴曬一會(huì)，將大蒜表層的水分晾干 。
第二步：取一張直接，加入少許小蘇打、食鹽、茶葉，一般的茶葉即可 。
第三步：折疊成一個(gè)紙包，將紙包放入大蒜中間，排出袋中的空氣，放在家中陰涼處即可 。有空的看看紙包如果潮濕了，取出曬干再重新放回去即可，這樣保存大蒜，不長(zhǎng)芽不干癟，吃到春節(jié)沒(méi)問(wèn)題 。
實(shí)際上，這個(gè)有茶葉等的紙包，代替了干燥劑的作用，保存大蒜最怕潮濕 。
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